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生食用野菜の生産者の皆様へ

　平成30年５月に複数の県で、葉物野菜のサンチュが原因と疑われる腸管出血性大腸菌O157による食中毒・感染症が発生し、野菜の衛生管理の取組みを強化することが求められています。

　生産者の皆様にはチェックリストをご活用いただき、「栽培から出荷までの野菜の衛生管理指針」に基いた野菜の衛生管理を改めてお願いいたします。

この記事への問い合わせ

農林課　生産振興係

平川市柏木町藤山25番地6（本庁3階）

電話番号：0172-55-5718

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