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第4回ひらかわの寺子屋「山菜をとるルールと山の掟」を開催しました

第4回講座については以下の通りです。

 

【以下の講座は終了いたしました。】

 

ひらかわの寺子屋第4回講座(表)(87KB)

ひらかわの寺子屋第4回講座(裏)(94KB)

 

実施報告

講座タイトルにもなっている山菜のとり方や山の掟のほか、講師の生い立ちや登山ガイドの資格を取得するまでの道のり等、幅広い話をしていただきました。

また、おすすめのミズの調理法を「いっとまがに(すぐに)できるミズ料理」として資料にまとめていただき、家に帰ってからも調理できるように詳しく説明していただきました。

講師の語り口やユーモアに、皆さん夢中になっている様子でした。

講座の様子

講座の様子

 

講座の様子 講座の様子

 

参加者の感想(アンケートより)

  • フキミソの作り方と食べ方はたいへん勉強になった。ミズのとれる時期が長いことははじめて知った。調理方法など参考になった。
  • 実体験の話や山菜のとり方、簡単な料理等を混じえながらの話でとても楽しかった。
  • 優しい語り口で耳に心地よかった。山菜とりは1度もしたことないので、この次はぜひ現地(山)で説明付きで参加したい。米ちゃんの人柄が出ていてよいと思った。

 

実施内容

日時

2020年8月29日(土曜日)

午前10時から午前11時30分まで(受付は午前9時30分から)

 

場所

平川市文化センター2階中研修室

 

内容

山菜のとり方や毎年楽しむ方法、山とうまく付き合う方法、ミズの簡単調理法について、津軽弁を交えて説明していただきます

 

講師

米坂 恵子 氏  【通称:米(よね)ちゃん】

 

対象定員

20歳以上の市内在住・在勤の方20名

定員になり次第受付を終了します。

申し込み

【終了いたしました。】

 

8月19日(水曜日)午前9時より受付します。

電話(44-1221)のみの受付です。

(注意1)受付時間前のお申し込みはできません。

(注意2)1回のお申し込みにつき、2名様までお申し込みできます。

今後の講座のお知らせ

第5回 9月12日(土曜日) 知っておきたい遺言・相続の知識(講師:青森県金融広報アドバイザー)

第6回 10月3日(土曜日) 筆ペンで美文字講座(講師:西谷 敬子 氏)

第7回以降の講座につきましては、回覧板、ホームページ、文化センターFacebookで随時お知らせします。

文化センターFacebookはこちらです。
 

この記事への問い合わせ

平賀公民館

平川市光城2丁目30番地1(文化センター内)

電話番号:0172-44-1221

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