「ひらかわ元気ファミリー」レシピコンテスト開催のお知らせ

2017年6月28日

ひらかわフェスタ2017「ひらかわ元気ファミリー」レシピコンテストを開催します

食育、地産地消の推進と平川市産の農産物の消費拡大を目的として、「ひらかわ元気ファミリー」及び「津軽の桃」を指定食材として使用した料理のレシピコンテストを開催します。

指定食材を使用していれば、どなたでも参加できますので、ふるってご応募ください。

 

募集要件

・1個人(グループ)が応募できるのは、ひらかわ元気ファミリー料理部門・津軽の桃スイーツ部門でそれぞれ1作品までとします。

・各部門ともに指定食材を使用したレシピであること。

・他のコンテスト等に未発表のオリジナル作品であること。

・材料はスーパーマーケット等で一般的に購入できるもので、家庭での調理が可能であること。

・食材の原価が4人分で2千円以内であること。

・応募いただいたレシピに関する諸権利が平川市に帰属することに応諾すること。
 

【指定食材】

・ひらかわ元気ファミリー料理部門

 ひらかわ元気ファミリー食材(リンゴ、コメ、ダイコン、ニンジン、トマト)から1品以上

・津軽の桃スイーツ部門

 桃(品種等は問わない)
 

【応募資格】

 指定食材を使用していれば、どなたでも応募できます。
 

【応募方法】

 応募用紙(下記からダウンロード)に必要事項を記入し、作品の写真を貼付して郵送、持参または電子メールにてご応募ください。

 郵送・持参宛先:〒036-0242 青森県平川市猿賀南田15-1   経済部農林課食産業振興係

 電子メール宛先:nourin@city.hirakawa.lg.jp

元気ファミリーレシピコンテスト募集要項.pdf(2.25MBytes)   ひらかわ元気ファミリー紹介.pdf(2.55MBytes)

元気ファミリーレシピコンテスト応募用紙.pdf(63.5KBytes)    元気ファミリーレシピコンテスト応募用紙.xls(35.0KBytes)

 

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【応募締切】

 平成29年7月31日(月曜日)

 (注)郵送の場合:当日消印有効  持参・電子メールの場合:午後5時必着
 

【審査方法】

・予備審査

 ひらかわフェスタ2017実行委員会と料理専門家等で構成する審査員による書類審査とし、本審査進出作品を各部門から3点ずつ決定します。本審査進出者には予備審査の結果をお知らせします。

    審査基準 ・創造性(アイディアの斬新性)

           ・普及性(料理のしやすさ)

           ・指定食材が有効に使用されているか

           ・総合(盛りつけ)

        (注)予備審査は平成29年8月中旬に開催します。
 

・本審査

 ひらかわフェスタ2017でのレシピ展示による来場者投票と審査員等の試食による投票の併用による審査とします。各部門の最多得票作品1点を最優秀賞とし、その他の作品(各部門から2点ずつ)を優秀賞とします。

(注) 希望により応募者本人が調理することも可能です。
 

【賞・表彰】

 ひらかわ元気ファミリー料理部門・津軽の桃スイーツ部門でそれぞれ

・最優秀賞 1点 (副賞/平川市特産品セット1万円分)

・優秀賞   2点 (副賞/平川市特産品セット5千円分)

(注)入賞者は「ひらかわフェスタ2017」会場で表彰し、作品を広報ひらかわ及び平川市ホームページで紹介します。
 

【その他】

 個人情報は、本人の許可なく第三者に提供しません。ただし、入賞作品については、応募者の氏名、居住地(都道府県及び市町村名)及び作品を「広報ひらかわ」と「平川市ホームページ」にて公表予定です。応募用紙は返却しませんので、あらかじめご了承ください。

お問い合わせ

農林課
食産業振興係
電話:0172-44-1111(内線2177)
ファクシミリ:0172-43-5005